Estrategias falhas para resíduos alimentares nos EUA: uma análise

Nos Estados Unidos, novas restrições sobre resíduos alimentares estão sendo discutidas, mas muitas dessas medidas se mostram ineficazes. Nos últimos anos, estados como Califórnia e Nova York implementaram leis que proíbem o descarte de certos tipos de alimentos. No entanto, pesquisas mostraram que a maioria dessas iniciativas não está alcançando seus objetivos. Massachusetts se destaca como exceção, onde as autoridades conseguiram reduzir significativamente os resíduos alimentares por meio de monitoramento detalhado e criação de uma infraestrutura estável para reciclagem. Outros estados, como Maine, que também tentaram implementar leis semelhantes, não conseguiram resultados notáveis.

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