マコーミック、環境保護活動家の圧力を受けて人工食品染料を廃止する大胆な一手を打つ

米国のスパイスと食品メーカーであるマコーミックは、製品中の人工食品染料の使用を停止することを発表しました。この決定は、環境規制機関や活動家からの圧力があった結果であり、ロバート・F・ケネディ・ジュニア（Robert F. Kennedy Jr.）もその一人です。ケネディは、有害な添加物の使用に反対するために積極的に活動しており、「RFK Jr.」という略称でも知られています。彼は、特に子供たちにとって人工色素が健康に与える潜在的なリスクについて、公共の怒りを呼び起こしました。

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ChipotleのCEOがトランプ関税コストへの対処法を明らかに

最近のインタビューで、ファーストフードチェーンChipotle Mexican GrillのCEOであるブライアン・ニコルは、トランプ政権が輸入商品に課した関税の財務的影響にどのように対処しているかを詳述しました。この措置は、中国との貿易を主な対象としており、Chipotleのレストランで使用される特定の食材やその他の商品のコストに大きな影響を与えています。

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新しいウェアラブル技術が食品追跡を簡素化

最近の技術の進歩により、食品の摂取量の追跡が新しいウェアラブルデバイスのおかげで大幅に簡単かつアクセスしやすくなりました。専門的なガジェットの助けを借りて、ユーザーは手動で情報を入力することなく、自分の食事に関する正確なデータを受け取ることができます。これらのデバイスは、食事や健康を監視しようとする人々にとって重要なアシスタントとなっています。

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ザンビア、年末までに干ばつ危機への対策のために世界銀行資金を目指す

気候変動の深刻な影響に直面しているザンビアは、干ばつの壊滅的な影響に対処するために世界銀行からの資金確保に向けて積極的に取り組んでいます。大統領ハカインデ・ヒチレマは、政府が食品不足に効果的に対処し、地元の農家を支援するために、今年中に必要な資金を確保できることを期待していると発表しました。

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インドの食品インフレリスク評価における矛盾：MPCの退任メンバーからの見解

最近の貨幣政策委員会（MPC）メンバーとインド準備銀行（RBI）総裁のコメントは、国内の食品インフレ問題に関するコンセンサスに疑問を投げかけています。先週、退任するMPCメンバーが、Raghuram Rajan総裁が示した食品価格の潜在的な上昇とそれが経済に与える影響に関する予測を批判しました。

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