現代農業において、技術は目まぐるしい速さで進化し続けており、乳製品業界も例外ではありません。いくつかの農場では、牛の搾乳という労働集約的な作業を人間に代わって行うロボットが導入されています。
ネバダ州での最近の調査により、乳牛に致命的な鳥インフルエンザの症例が発見されました。このケースは、農業および獣医学のコミュニティに警告を発しており、鳥インフルエンザは鳥類だけでなく、他の農業動物にも深刻な影響を及ぼす可能性があります。
