Stratégies échouées contre le gaspillage alimentaire aux États-Unis : Un examen approfondi

Aux États-Unis, de nouvelles interdictions concernant le gaspillage alimentaire sont en discussion, mais de nombreuses mesures s'avèrent inefficaces. Au cours des dernières années, des États tels que la Californie et New York ont adopté des lois interdisant le rejet de certains types d'aliments. Cependant, des recherches montrent que la plupart de ces initiatives n'atteignent pas leurs objectifs. Le Massachusetts se distingue comme une exception, où les autorités ont réussi à réduire de manière significative les déchets alimentaires grâce à une surveillance étroite et à l'établissement d'une infrastructure de recyclage stable. D'autres États, comme le Maine, qui ont également essayé de mettre en œuvre des lois similaires, n'ont pas obtenu de résultats notables.

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