Une chaîne de restaurants Tex-Mex populaire dépose le bilan

Une chaîne de restaurants Tex-Mex bien connue, très appréciée des amateurs de cuisine mexicaine, a déposé une demande de faillite auprès du système judiciaire. Cette nouvelle arrive comme un choc pour les fans de l'établissement et pour le marché dans son ensemble, étant donné que le restaurant avait une forte présence et jouissait d'une grande popularité.

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Le restaurant vegan de Los Angeles, ayant commencé à servir de la viande, ferme après 14 ans d'activité

Un restaurant vegan renommé, "Kindred", a fermé ses portes à Los Angeles après avoir été en activité pendant plus de 14 ans. Le restaurant s'est forgé une réputation comme l'un des endroits les plus populaires pour la cuisine vegan, mais son destin a changé ces derniers mois. Une crise causée par la diminution du nombre de visiteurs et l'évolution des tendances culinaires vegan a entraîné le passage de l'établissement à des plats carnés, une décision qui n'a malheureusement pas suffit à améliorer la situation financière.

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