Hohe Rindfleischpreise könnten erhebliche Auswirkungen auf Unternehmen und Verbraucher haben
Laut einer aktuellen Analyse könnten die steigenden Rindfleischpreise in naher Zukunft negative Auswirkungen auf Unternehmen und Verbraucher haben. Seit Anfang 2023 sind die Kosten für Fleisch erheblich gestiegen, was viele Restaurants und Lebensmittelproduzenten zwingt, ihre Preisstrategien zu überdenken. Es wird erwartet, dass diese zusätzlichen Kosten letztendlich an die Verbraucher weitergegeben werden, was zu höheren Preisen für zubereitete Gerichte und Produkte mit Rindfleisch führen wird.
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Sorgen von Restaurantbesitzern in Washington: Mögliche Schließungen bis 2025
Trotz des Fehlens strenger Einschränkungen haben 44 Restaurantbesitzer in Washington ernsthafte Bedenken hinsichtlich ihrer Zukunft geäußert. Ihrer Meinung nach könnten sie bis 2025 vor einer Schließung stehen, wenn keine Maßnahmen zur Unterstützung des Sektors ergriffen werden. Sie wiesen darauf hin, dass finanzielle Schwierigkeiten, steigende Mieten und wirtschaftliche Unsicherheit negative Auswirkungen auf ihr Geschäft haben.
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Umgang mit hohen Kosten: DOJ untersucht Berichten zufolge Eierpreise
Angesichts des dramatischen Anstiegs der Lebensmittelpreise, einschließlich Eier, sehen sich amerikanische Restaurants erheblichen finanziellen Herausforderungen gegenüber. Als Reaktion auf den anhaltenden Preisanstieg hat das US-Justizministerium eine Untersuchung eingeleitet, die darauf abzielt, die möglichen Ursachen dieser Anstiege zu ermitteln und deren Dynamik zu verstehen.
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Beliebte Tex-Mex-Restaurantkette meldet Insolvenz an
Eine bekannte Tex-Mex-Restaurantkette, die unter Liebhabern mexikanischer Küche sehr geschätzt wird, hat beim Gericht Insolvenz angemeldet. Diese Nachricht kommt für die Fans des Lokals und den Markt im Allgemeinen als Schock, da das Restaurant eine starke Präsenz hatte und sehr beliebt war.
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Veganes Restaurant in Los Angeles, das mit Fleisch begann, schließt nach 14 Jahren
Ein bekanntes veganes Restaurant, "Kindred", hat nach über 14 Jahren seine Türen in Los Angeles geschlossen. Das Restaurant erwarb sich einen Ruf als einen der beliebtesten Orte für vegane Speisen, doch in den letzten Monaten änderte sich sein Schicksal. Eine Krise, ausgelöst durch einen Rückgang der Besucherzahlen und sich verändernde Geschmäcker in der veganen Küche, wurde zum Katalysator für die Umstellung des Betriebs auf Fleischgerichte, was leider nicht half, die finanziellen Ergebnisse zu verbessern.
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Restaurants, die an Thanksgiving geöffnet sind: Wo man an diesem besonderen Tag essen kann
Mit dem nahenden Thanksgiving ziehen viele Menschen es vor, Zeit mit der Familie zu verbringen, aber nicht jeder möchte zu Hause kochen. Infolgedessen öffnen mehrere große Restaurantketten am 23. November 2023 ihre Türen für alle, die diesen Tag mit ihren Lieblingsgerichten feiern möchten, ohne Stunden in der Küche zu verbringen.
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